RECEITA DE CHOCOLATE C/PIMENTA
Ingredientes:
1 barra de chocolate meio amargo (média de 130~170g)
2~3 pimentas vermelhas
Modo de preparo:
Fatie o chocolate em pedaços pequenos, coloque em um recipiente próprio para microondas.
Pegue as pimentas, corte em pedaços e passe a faca fazendo movimento circular para tirar as sementes, para triturar use multiprocessador, eu acho mais fácil, mas se não tiver, vai liquidificador mesmo. Derreta o chocolate, uns 30~50s no micro e esfrie em banho maria. Depois que o chocolate estiver frio, adicione a pimenta triturada, forma uma pasta dura mesmo . Finalizando, pegue uma tábua, e embale com papel manteiga (anti aderente), isso fará com que o chocolate não grude, pegue um pouco em uma colher, e tire com outra, formando pequenos bombons , leve a geladeira, coma de 20~40 gramas uns 20~30 min antes do treino. Eu comia uns 2~3, muito bom, bolinhas de chocolate da boca do inferno. Pronto! Agora é só fazer, e treinar com tudo (vascularização aumenta muito), forte abraço
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