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Arrebentando as correntes

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  • Muito boaaaaaaa, é coisa de outro mundo essa pamonha confira!


    Ingredientes:


    ·         2 latas de milho verde (sem a água)


    ·         1 garrafinha de leite de coco (200 ml)


    ·         2 xícara de açúcar


    ·         4 ovos


    ·         1 pacote de queijo parmesão ralado


    ·         4 colheres de sopa de farinha de trigo

    Modo de Preparo:

     

    Bata no liquidificador todos os ingredientes, depois junte 1 colher de sopa de fermento em pó e bata só para misturar.

    Despeje a mistura em uma forma enfarinhada e leve para assar em forno pré-aquecido em 200º até dourar. Mais ou menos 40 minutos.



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    INGREDIENTES:
    Massa: 1 pacote de biscoito tipo maisena
    100 g de margarina
    Recheio:
    Sumo de 4 maracujás grandes
    1 lata de leite condensado
    1 lata de creme de leite

    MODO DE PREPARO:(Massa)

    Triture os biscoitos no liquidificador (ou processador)
    Misture a margarina até obter uma massa homogênea
    Forre a forma no fundo e nas laterais e leve ao forno por até 10 minutos
    Deixe esfriar


    PREPARE O RECHEIO:(recheio)
    Bata no liquidificador os ingredientes até ficar bem cremoso
    Coloque o recheio na massa e leve à geladeira
    Pode fazer uma outra camada 3 claras em neve com creme de leite
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    INGREDIENTES:

    7 bananas caturra Mousse de banana
    1 caixinha de gelatina de abacaxi
    1 lata de creme de leite
    ½ lata de leite condensado
    2 ovos (só as claras)
    Leite o quanto pedir na embalagem da gelatina

    MODO DE PREPARO:


    Faça um caramelo e coloque na vasilha em que você pretende servir o mousse.
    Depois disso corte duas das bananas em rodelas e coloque sobre esse caramelo.
    Prepare a gelatina como ensina a embalagem, só que em vez de utilizar água utilize o leite.
    E a metade desse leite , o frio, você deve levar ao liquidificador ebataer com 3 banas caturras e depois utiliza-lo no preparo da gelatina normalmente.
    Depois que a gelatina estiver preparada coloque o restante das bananas picadas e o creme de leite e o leite condensado.
    Misture bem e coloque o creme na travessa caramelizada.
    Leve a geladeira por quatro horas.
    Depois disso sirva.
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    RECHEIO

    2 colheres de sopa de amido de milho
    2 colheres de sopa de água quente
    2 xícaras de morangos picado
    1/4 xícara de mel
    1 colher de sopa de açúcar

    AVEIA BASE + COBERTURA

    2 e 1/4 xícara de aveia
    1 colher de chá de canela em pó
    1 xícara de manteiga de amendoim
    1/4 xícara de mel
    1 ovo grande, batido
    1/2 xícara de amêndoas fatiadas

    Primeiro misturando o amido de milho com a água quente, até que todo o amido de milho seja dissolvido. Ele deve se parecer com leite. Reserve.
    Combinar os morangos, mel e açúcar juntos em uma panela pequena em fogo médio. Deixe ferver e mexa bem.
    Retire do fogo e misture o amido de milho pré-misturados.
    Bata até que todos os ingredientes incorporem. deixe engrossar e espere esfriar para usa-lo.
    Pre aqueça o forno a 180º graus. Forre uma assadeira com papel alumínio suficiente nas laterais para fácil remoção. Reserve.
    Faça a crosta de aveia / cobertura:
    Em uma tigela grande, misture a aveia, canela, manteiga, mel e ovo batido. Misturar até que toda a aveia são seja umedecida e a mistura é cuidadosamente misturada.
    Reserve 1/2 xícara da mistura de aveia.
    Pressione a mistura de aveia restante em assadeira preparada. Certifique-se de que esteja firmemente pressionado.
    Espalhe o recheio de morango na parte superior. Para a mistura de aveia reservada, acrescente as amêndoas fatiadas.
    Adicione a mistura de aveia e amendoas sobre o recheio de morango, usando as costas de uma espatula.
    Asse por 25-30 minutos. A cobertura ficará dourada. Deixe esfriar completamente antes de cortar em quadrados.
    Faz 9-12 quadrados, dependendo de como grande você cortá-los.
    Dura em temperatura ambiente ou na geladeira por até 5 dias.
    E congelado por até 2 meses



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    ATENÇÃO: